Hablando
de un desayuno saludable…..
Se
trata de la comida más importante del día, ya que pasadas las horas de sueño
nuestro organismo necesita energía suficiente para superar todas las
actividades de la jornada, por lo tanto es recomendable que los alimentos que
se incluyan en el desayuno aporten el 25% de las calorías que se consumirán
durante el día.
Por
lo tanto, es importante tomar una gran variedad de alimentos: vitaminas,
proteínas, grasas, fibra y, especialmente, hidratos de carbono. En este último
grupo se encuentran alimentos sanos y tradicionales como el azúcar, el pan, los
cereales, la repostería casera y las frutas. Estos alimentos cumplen una importante
función en el organismo, ya que proporcionan energía de rápida asimilación que
utilizan el cerebro y los músculos, ayudando a mejorar nuestro rendimiento
intelectual y físico.

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